BAGI ANDA YANG MEMILIKI KOMUNITAS DAN INGIN BERGABUNG MENJADI AUDIENCE DI PROGRAM-PROGRAM TATV SILAHKAN MENGHUBUNGI : 0856 4747 3100 GRATIS...!!!    RS PANTI WALUYO SURAKARTA DAN YAYASAN SMILE TRAIN MENGADAKAN PROGRAM OPERASI BIBIR SUMBING GRATIS SEPANJANG TAHUN. INFORMASI DAN PENDAFTARAN HUBUNGI BAGIAN HUMAS DAN PEMASARAN RS PANTI WALUYO SURAKARTA JL.A.YANI NO.1 – 2 SURAKARTA 57143 NO.TELEPON 0271 - 712 077 EXT 0 (HUMAS) ATAU 1630 (PEMASARAN)    
Brownies Berbahan Ketela

MANTEB.com - Brownies adalah sajian roti yang identik dengan bahan tepung terigu bercita rasa khas luar negeri yang mungkin bagi sebagian kalangan harganya mahal, namun di tangan warga Bantul brownies diolah dengan menggunakan komoditi lokal yakni ketela dan cita rasanya juga unik. Kini brownies mulai banyak disukai oleh konsumen.

Mengkreasi brownies dengan bahan tepung ketela ternyata tidak membuat rasa enak khas kue brownies menjadi hilang. Brownies yang selama ini terbuat dari gandum bahan bakunya diganti dengan bahan lokal berupa ketela dengan tujuan harga browniesnya bisa terjangkau oleh semua kalangan. Bahkan dengan kreasi yang cukup unik ini kini konsumen mulai banyak menyukai brownies ketela ini dan datang ke tempatnya di Bejen Trirenggo. Cara membuatnya pun cukup mudah.

Ketela yang sudah digiling diaduk dengan telur, margarin, gula pasir dan coklat. Adonan kemudian dituangkan ke dalam loyang lalu dikukus dalam waktu satu jam. Setelah matang, brownies pun dilapisi coklat. Tak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk menyantap kue brownies ini karena setiap satu kotak kue brownies dijual dengan harga 25.000 rupiah.

Tentu lebih murah dibanding brownies sejenis yang dibuat dari bahan baku terigu. Pencetus brownies berbahan ketela Renta Ardhana, bersama Guritna Candra Dewi yakin kue brownies berbahan baku tepung ketela ini memiliki keunggulan karena tanpa disertai bahan pengawet makanan. Jika dirinya menggunakan bahan pengawet, akan beresiko pada aspek kesehatan. Selain brownies ketela, di tempat ini juga diproduksi wingko berbahan tepung ketela. Ia bertekad semua bahan makanan lokal akan diolah sehingga mampu meningkatkan nilai ekonominya. (Purwanto - Bantul)

KOMENTAR





Ketentuan berkomentar

Pembaca dapat mengirimkan komentar terkait artikel yang
ditayangkan. Isi komentar bukan merupakan pandangan, pendapat
ataupun kebijakan Manteb.com dan sepenuhnya menjadi
tanggung jawab pengirim.

Pembaca dapat melaporkan komentar jika dianggap tidak etis,
kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA. Manteb.com  
akan menimbang setiap laporan yang masuk dan dapat memutuskan
untuk tetap menayangkan atau menghapus komentar tersebut.

Manteb.com  berhak untuk memberi peringatan dan atau menutup akses
bagi pembaca yang melanggar ketentuan ini.

On Air
- WIB
hari ini
Sabtu, 20 Desember 2014
TA PAGI 06:00 - 07:30
PELUANG USAHA 07:30 - 08:00
LEJEL HOME SHOPPING 08:00 - 09:00
SMILE HOMESHOPPING 09:00 - 09:30
GOGO MALL NEW 09:30 - 10:00
LEJEL HOME SHOPPING 10:00 - 11:00
TA JATENG DIY 11:00 - 11:30
LEJEL HOME SHOPPING 11:30 - 12:00
GOGO MALL NEW 12:00 - 13:00
CAMPURSARI 13:00 - 14:00
LIK MANTEB 14:00 - 14:30
SAHABAT ALAM 14:30 - 15:00
GOGO MALL NEW 15:00 - 15:30
DIALOG BISNIS 15:30 - 16:30
TA SANDYAKALA 16:30 - 17:00
LEJEL HOME SHOPPING 17:00 - 17:30
SMILE HOMESHOPPING 17:30 - 18:00
MUSLIMAH 18:00 - 18:30
KARAWITAN 18:30 - 19:00
TA SURAKARTA 19:00 - 19:30
ANUGERAH - NYA 19:30 - 20:30
TA WENGI 20:30 - 21:00
SOLUSI UNTUK SEHAT 21:00 - 22:00
SOLUSI UNTUK SEHAT 22:00 - 23:00
POWER OF SOUL 23:00 - 00:00
Jadwal sewaktu - waktu dapat berubah
Mas Manteb
Agenda